Datenschutz
Stand: 1. Oktober 2026
Diese Erklärung gilt für die Website des Restaurant am Parkplatz. Massgebend ist das Schweizer Datenschutzgesetz (DSG, revDSG). Wer sich in der EU oder im EWR befindet, findet unten zusätzlich die Rechte nach der DSGVO.
1. Wer verantwortlich ist
Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten ist: Restaurant am Parkplatz, Alfredo Honegger, Rosswald 147, 3913 Rosswald, Schweiz.
Datenschutz: alfredo@restaurant-parkplatz-rosswald.ch · Reservation und Betrieb: info@restaurant-parkplatz-rosswald.ch · Telefon +41 76 361 29 95.
2. Welche Daten anfallen
Beim blossen Besuch erhebt der Hosting-Anbieter technisch nötige Verbindungsdaten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten brauchen wir, damit die Website ausgeliefert wird und Missbrauch erkennbar bleibt. Sie werden nicht mit anderen Quellen zu einem Profil zusammengeführt.
Ihre Sprachwahl und das Schliessen des kurzen Hinweises speichern wir nur lokal in Ihrem Browser (localStorage). Das verlässt Ihr Gerät nicht und ist kein Tracking-Cookie.
Wenn Sie anrufen, schreiben oder das Reservationsformular nutzen, bearbeiten wir die Angaben, die Sie uns geben: Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und den Text Ihrer Nachricht.
3. Wozu
Verbindungsdaten: Betrieb, Sicherheit und Stabilität der Website.
Reservation und Nachrichten: um Ihren Tisch anzufragen, zu bestätigen oder abzusagen und um auf Fragen zu antworten. Das Formular öffnet Ihr eigenes E-Mail-Programm. Wir speichern die Anfrage nicht auf einem eigenen Formularserver, sondern erhalten sie als E-Mail.
Wir verkaufen keine Daten, schalten keine Werbung aufgrund Ihres Besuchs und erstellen keine Profile.
4. Cookies und Dritte
Diese Website setzt keine Analyse-, Marketing- oder Drittanbieter-Cookies. Eingebettete Social-Media-Inhalte oder Kartendienste laden wir nicht. Links zu Facebook, OpenStreetMap, Google Maps und den Rosswald Bahnen öffnen erst, wenn Sie sie anklicken; dann gilt die Erklärung des jeweiligen Anbieters.
Schriften sind auf unserem Server hinterlegt und werden nicht von Google nachgeladen.
5. Hosting und Ausland
Die Website wird bei einem externen Hosting-Anbieter ausgeliefert. Dabei können Verbindungsdaten auf Servern in der Schweiz, in der EU oder in den USA bearbeitet werden. Eine Bekanntgabe ins Ausland erfolgt nur, wenn ein angemessener Schutz besteht, namentlich durch einen Angemessenheitsbeschluss oder durch vertragliche Garantien wie Standardvertragsklauseln des Anbieters.
E-Mails, die Sie uns senden, liegen bei unserem E-Mail-Anbieter. Zugriff haben nur Personen im Betrieb, die den Tisch oder die Anfrage bearbeiten.
6. Wie lange
Server-Protokolle bewahrt der Hoster nur so lange auf, wie es für Sicherheit und Betrieb nötig ist.
Reservationskorrespondenz behalten wir, bis der Besuch erledigt ist und keine Rückfragen mehr offen sind. Soweit daraus eine geschäftliche Unterlage wird, gelten die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen, in der Regel bis zu zehn Jahre.
7. Ihre Rechte in der Schweiz
Sie können Auskunft über die Personendaten verlangen, die wir über Sie bearbeiten, und die Berichtigung unrichtiger Daten. Daten, die wir nicht mehr benötigen oder unrechtmässig bearbeiten, löschen oder anonymisieren wir. Soweit eine automatisierte Bearbeitung auf einem Vertrag oder einer Einwilligung beruht, können Sie die Herausgabe in einem gängigen Format verlangen.
Bitte richten Sie Ihr Gesuch mit einem Hinweis, der Ihre Identität glaubhaft macht, an alfredo@restaurant-parkplatz-rosswald.ch. Wir antworten in der Regel innert 30 Tagen.
Beschwerde können Sie beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten einreichen: Feldeggweg 1, 3003 Bern, www.edoeb.admin.ch.
8. Personen in der EU und im EWR
Wenn die Datenschutz-Grundverordnung auf Ihren Besuch anwendbar ist, stützen wir Verbindungsdaten auf das berechtigte Interesse am sicheren Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und Reservationsangaben auf vorvertragliche Schritte (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch gegen eine Bearbeitung gestützt auf berechtigte Interessen, sowie das Recht, eine Einwilligung zu widerrufen, wo wir eine eingeholt haben. Beschwerde können Sie bei einer Aufsichtsbehörde Ihres Wohnorts einreichen.
9. Änderungen
Wenn sich die Website ändert, passen wir diese Erklärung an und setzen das Datum oben neu. Eine besondere Mitteilung erfolgt nicht.