Aktuell
Vom Hang an den Tisch: Wintersport trifft Wohlfühlküche
Rutsch vom Hang direkt an unseren Tisch und lass dich bei uns von innen wärmen. Nach deiner Schwungeinheit auf der Piste, einer Schneeschuhtour oder einem vergnügten Nachmittag im Pulverschnee erwartet dich gemütliche Bergstuben-Atmosphäre, herzlicher Service und richtig gutes Essen. Geniesse eine Geschmacksexplosion – von herzhaften Schweizer Klassikern über sonnenverwöhnte italienische Spezialitäten bis zu den verführerischen Aromen der philippinischen Küche. Alles hausgemacht, mit Liebe zubereitet und genau das Richtige, um nach einem aktiven Wintertag neue Energie zu tanken.
Saisoneröffnung & Öffnungszeiten
Wir öffnen die Wintersaison am
05. Dezember 2025
und heissen dich täglich von 9:00 bis 23:00 Uhr willkommen.
- Snacks & leichter Genuss: täglich ab 9:00 Uhr
- Mittagessen: täglich 11:30–14:00 Uhr
- Abendessen: So–Do 18:00–21:00 Uhr
Fr–Sa 18:00–22:00 Uhr
Unsere Philosophie der Frische
Bei uns dreht sich alles um frische, saisonale Produkte – sorgsam ausgesucht und mit Geduld zubereitet. Keine Schnellküche / Fastfood-Küche, sondern ein langsamer Tanz der Aromen, der dich mit jedem Bissen verführt. Bitte vermeide es daher, zu viele verschiedene Gerichte gleichzeitig zu bestellen, um Zeit für andere Gäste zu sparen. Nimm dir Zeit, lehn dich zurück und lass unsere Küche wirken.
Unsere Highlights
Probiere unbedingt unsere Beefer-Gerichte: Hochtemperaturgegrillt für eine knusprige, goldbraune Kruste und ein innen butterzartes, saftiges Ergebnis. Ein Biss, und du weisst, warum Fleisch hier zum Fest wird.
Gleichzeitig verführt dich unsere authentische philippinische Küche mit einer Harmonie aus süss, sauer, umami und scharf — zart geschmortes Fleisch, aromatisches Gemüse und exotische Gewürze, die dich auf eine kleine Fernreise schicken.
Reservation
Die Tische sind limitiert. Am besten rufst du frühzeitig an und reservierst unter +41 76 361 2995 oder kommst direkt am Morgen zu uns ins Restaurant — so ist dein Platz sicher.
Wir freuen uns auf dich!